初識(shí)普洱茶，聽(tīng)得最多的是“班章為王，易武為后”。而在茶的世界里，或許沒(méi)有一種茶可以像普洱這樣，有著千變?nèi)f化的滋味和魅力。不同的茶餅，一樣是云南大葉種，一樣是傳統(tǒng)普洱工藝和手法、一樣是357克，但拆開(kāi)沖泡的一剎那，卻可幻化出多種香氣和滋味...霸氣、清甜、淳樸、厚重...
不知何時(shí)，“班章為王，易武為后”的說(shuō)法不絕于耳。隨著大眾對(duì)冰島茶的認(rèn)知，沒(méi)有什么比冰島古樹(shù)茶更柔更甜香的茶葉了。因此，冰島成為后起之秀，“班章為王，冰島為后”的說(shuō)法也興盛了起來(lái)。
冰島古樹(shù)茶兼具東半山茶香高味揚(yáng)、口感豐富飽滿，甘甜質(zhì)厚及西半山茶質(zhì)量氣強(qiáng)之長(zhǎng)，茶氣強(qiáng)而有力，氣足韻長(zhǎng)。入口苦澀度低到幾乎沒(méi)有感覺(jué)，但香氣咄咄逼人，古茶應(yīng)有的沖擊力會(huì)從舌根緩緩向前延伸。香甜的茶湯會(huì)從口腔上顎一直彌漫到整個(gè)鼻腔，經(jīng)過(guò)喉嚨會(huì)有絲絲涼氣。冰島茶的力量總體來(lái)講集中表現(xiàn)在舌面的中后部，兩頰生津不斷。??
一方水土養(yǎng)一方物產(chǎn)。這不得不說(shuō)冰島所在的冰島村所在的邦馬山脈遠(yuǎn)離市塵，這里到處是崇山峻嶺，發(fā)源于臨滄南美的南勐河穿越其間，少數(shù)民族在這里聚居，民風(fēng)淳樸，古茶樹(shù)在這里生長(zhǎng)，得天獨(dú)厚，可謂世外桃源，高原秘境。
或許你們不知道，冰島茶有貴族血統(tǒng)
冰島茶是傣族土司罕廷發(fā)派人引來(lái)的種，冰島茶的地位很高，相當(dāng)于勐勐傣族土司的專用茶，冰島的茶園也相當(dāng)于是勐勐土司的私莊茶園、貴族茶園。勐勐傣族土司統(tǒng)治勐庫(kù)400多年，冰島茶在勐勐土司的重視和關(guān)照下，清光緒年以前已經(jīng)聲名遠(yuǎn)播。
冰島茶是勐庫(kù)大葉種茶的代表之作
1985年國(guó)家評(píng)定的云南三大葉種之一，以地名而得名，得天獨(dú)厚的地理位置和氣候條件養(yǎng)育了優(yōu)質(zhì)的茶樹(shù)品種——勐庫(kù)大葉種，造就了勐庫(kù)茶的獨(dú)特魅力，天、地、人的完美融合，成就了當(dāng)今“云南大葉種茶的英豪”，“大葉種桂冠”、“大葉種正宗”等，冰島茶作為其代表，自然是高上加高！
冰島茶的冰糖韻讓人回味無(wú)窮
因?yàn)楸鶏u茶區(qū)系列茶品是典型的勐庫(kù)大葉種茶，剛摘下來(lái)的鮮葉具有長(zhǎng)大葉、墨綠色，葉質(zhì)肥厚柔軟，持嫩性強(qiáng)，芽葉肥壯重實(shí)的特點(diǎn)，制作后，冰島的干茶條索清晰明亮，肥碩顯毫，經(jīng)過(guò)沖泡之后，茶湯滋味清甜純凈，口感飽滿順滑，香氣馥郁悠長(zhǎng)，回甘生津持久，尤其獨(dú)特的冰糖韻讓人回味無(wú)窮，是茶界公認(rèn)的協(xié)調(diào)度極高的茶品。
一般茶葉都要求新鮮，普洱茶卻是例外。制作后的普洱茶經(jīng)過(guò)時(shí)間的洗禮，可以在自然環(huán)境中呼吸，在空氣中持續(xù)發(fā)酵，存放越久茶香越醇，被譽(yù)為是“能喝的古董”。
冰島普洱茶是大自然的珍貴饋贈(zèng)，繁忙浮躁的當(dāng)下生活，安然拆開(kāi)一餅來(lái)自高山秘境的廚心冰島熟茶【熟傳奇·熟焱】，不緊不慢地?zé)?，煙霧彌漫間，茶韻飄蕩，冰煙香入喉，令人神往。
